Victorinox

Kniha je dostupná ve třech jazykových verzích: 9.6036.1 - "The knife and its History" - anglická verze 9.6036.2 - "Das Messer und seine Geschichte" - německá verze 9.6036.3 - "Le couteau et son histoire" - francouzská *při objednávání dejte do poznámky kód jazykové verze

Kuchyňské nože Swibo Kuchyňské nože kolekce Swibo mají ergonomicky tvarované rukojeti nezaměnitelné žluté barvy, které se mimořádně snadno drží a umožňují snadnou manipulaci. Navíc jsou vyhotovovány bez mikropórů ak čepeli připevňovány zatavením, díky čemuž poskytují optimální hygienickou ochranu. Lze je sterilizovat až do teploty 120°C a mýt v myčce na nádobí.

Sada nožů 3-dílná s polypropylenovými rukojeťmi. Souprava se skládá z nože na rajčata a 2 ks univerzálních kuchyňských nožů na ovoce a zeleninu.

Souprava obsahuje:

1. nůž na rajčata 6.7836.L114

2. univerzální kuchyňský nůž 6.7401

3. univerzální kuchyňský nůž 6.7636.L119

Specifikace: Automatický samonatahovací strojek ETA 2824-2 Pouzdro z ušlechtilé oceli 316L Průměr pouzdra: ø 43mm Částečně průhledný spodní šroubovaný kryt pouzdra Indikátor data Šroubovatelná korunka Ochrana korunky Součástí balení je i ochranná krytka Vo0 ové antireflexní safírové sklíčko Luminiscenční ručičky a indexy Ocelový náramek Indikace životnosti baterie V případě, že požadovaný model není skladem, doba dodání je ca. 5 – 10 pracovních dnů.

Pinzeta se šikmým koncem od dceřiné společnosti Rubis. Tyto pinzety mají nesmírně kvalitní výbrus a spoj, díky nimž lze uchopit i mimořádně tenká vlákna.

Pinzeta je určena pro kapesní nože velikosti 84, 91 a 111 mm (kromě nožů velikosti 111 mm, které mají pouze jednu otevírací funkci a jejich obrázky jsou obrácené).

Řeznický nůž se širokou špičkou, fibroxovou rukojetí a délkou čepele 18 cm.

Průkopnický vynález jménem Fibrox. Vynalezení plastové rukojeti Fibrox znamenalo pro Victorinox skutečný průlom. Je založena na nejmodernějších ergonomických poznatcích a uživateli poskytuje optimální ochranu. Všechny fibroxové rukojeti lze sterilizovat až do teploty 150°C a odpovídají požadavkům směrnice (ES) 1935/2004.

V tomto kapesním noži najdete vestavěný a odnímatelný USB 3.0/3.1 s 16GB úložným prostorem, který navíc poskytuje 5 dalších praktických funkcí

Kapesní nůž obsahuje:

1. nož
2. otvírák na láhve s
3. - magnetický šroubovák
4. - odstraňovač izolace z drátů
5. USB klíč 16GB
6. kroužek na klíče

Průkopnický vynález jménem Fibrox Vynalezení plastové rukojeti Fibrox znamenalo pro Victorinox skutečný průlom. Je založena na nejmodernějších ergonomických poznatcích a uživateli poskytuje optimální ochranu. Všechny fibroxové rukojeti lze sterilizovat až do teploty 150°C a odpovídají požadavkům směrnice (ES) 1935/2004.

Sada nožů v uzamykatelném kufříku 17-dílná s polypropylenovými rukojeťmi. Souprava se skládá ze 2 ks kuchařských nožů, cukrářského nože, podběračky, ocílky, loupací nože, škrabky na brambory, vykrajovátka se 2 naběračkami, 2 ks dekoračních nožů, špikovacího nože, vykosťovacího nože, filetovacího nože, filetovacího nože, filetovacího nože.

Souprava obsahuje:

1. kuchařský nůž 5.2003.28

2. cukrářský nůž 5.2933.26

3. podběračka 5.2603.23

4. ocílka 7.8403

5. loupací nůž 5.3103

6. škrabka na brambory 5.0103

7. vykrajovátko se 2 naběračkami 7.6163

8. dekorační nůž na citrusy 5.3403

9. dekorační nůž na citrusy 5.3503

10. špikovací nůž 5.0703

11. vykosťovací nůž 5.6003.15

12. filetovací nůž 5.3703.18

13. kuchyňská vidlice 5.2303.18

14. kuchařský nůž 5.2003.19

15. kuchařský kufřík 5.4914.0

16. bavlněná utěrka 7.6769

17. vložka

Santoku nůž kolekce Grand Maitre má rovnou čepel s hladkým ostřím na krájení široké škály surovin. Díky výšce čepele se s ním mimořádně lehce plátkuje. Délka čepele 17 cm. Balení v dárkové krabičce.

Kolekce GRAND MAITRE

• kované z jednoho kusu chrom-molybden vanadiové oceli X50 Cr Mo V15
• moderní design s klasickým nýtováním
• rukojeť mimořádně odolná vůči abrazi a sterilizovatelná až do 130°C
• pevné spojení rukojeti prostřednictvím tří nýtů
• konec čepele opatřený jemně vystupující ochrannou patkou
• optimální vyvážení nože pro usnadnění práce
• mimořádná pevnost a odolnost vůči korozi
• vhodné do profesionálních provozů i domácnosti

Ocílka slouží k naostření ostří Vašich nožů. Ostří se zcela neotupuje, dochází pouze k jemné ztrátě obvykle vysoké ostrosti. Toto není pouhým okem rozeznatelné. S ocílkou znovu naostříte svůj nůž a zůstane opět dlouho ostrý.

Délka čepele 23 cm.

Victorinox jsou kvalitní kuchyňské a profesionální nože ze Švýcarska. Podobně jako kapesní nože Victorinox se vyznačují mimořádnou kvalitou s důrazem na detail. Široká nabídka, ze které si vyberou profesionálové i kuchařský nadšenci.

• nerezová ušlechtilá ocel je zárukou kvality a odolnosti
• ergonomická, plastová rukojeť pro vysokou bezpečnost

Kapesní nůž obsahuje: 1. uzavírací čepel velká 2. pilník na nehty s 3. - čističem na nehty 4. nůžky s mikrozoubkami 5 . otvírák na konzervy s 6. - malým šroubovákem (i na křížové šrouby) 7. otvírák na láhve s 8. - šroubovákem, blokovatelným 9. - odstraňovačem izolace drátů 10. pilka na dřevo 11. křížový šroubovák 12. pilník na železo 13. na železo 14. lupa s 15. - precizním šroubovákem 16. kleště s 17. - dvěma otevíracími polohami 18. - střihačem drátu 19. - ohýbačem drátu 20. - uchopovačem matic 21. integrovaný rotační kompas s 2 pravítko (cm/palce) 24. vidlicový klíč 25. měřič ryb s 26. - nástrojem pro vybírání háčku 27. vývrtka 28. děrovač, výstružník 29. nerezový kroužek na klíče 30. pinzeta 31. párátko

Nářezový nůž s bezpečnostní fibroxovou rukojetí Safety Grip a délkou čepele 16 cm.

Bezpečnost má název Safety Grip

Kuchyňské nože Victorinox Safety Grip zabezpečují uživateli zvýšenou ochranu prostřednictvím zvýšeného výběžku rukojeti u patky čepele. Bez ohledu na zpracovávanou surovinu zůstane ruka chráněna i během nejnáročnějších přípravných a kuchařských úkonů. Všechny rukojeti kolekce Safety Grip jsou navíc vyrobeny z odolného fibroxového materiálu.

Průkopnický vynález jménem Fibrox

Vynalezení plastové rukojeti Fibrox znamenalo pro Victorinox skutečný průlom. Je založena na nejmodernějších ergonomických poznatcích a uživateli poskytuje optimální ochranu. Všechny fibroxové rukojeti lze sterilizovat až do teploty 150°C a odpovídají požadavkům směrnice (ES) 1935/2004.

Stahovací nůž je ideální pro stahování a odstraňování kůže, ať už po lovu, zakálačce nebo v domácnosti. Nůž má neklouzavou Fibrox rukojeť se speciálním ergonomickým designem. Délka čepele 15 cm.

Průkopnický vynález jménem Fibrox

Vynalezení plastové rukojeti Fibrox znamenalo pro Victorinox skutečný průlom. Je založena na nejmodernějších ergonomických poznatcích a uživateli poskytuje optimální ochranu. Všechny fibroxové rukojeti lze sterilizovat až do teploty 150°C a odpovídají požadavkům směrnice (ES) 1935/2004.

Řeznický nůž se širokou špičkou, fibroxovou rukojetí a délkou čepele 18 cm.

Průkopnický vynález jménem Fibrox

Vynalezení plastové rukojeti Fibrox znamenalo pro Victorinox skutečný průlom. Je založena na nejmodernějších ergonomických poznatcích a uživateli poskytuje optimální ochranu. Všechny fibroxové rukojeti lze sterilizovat až do teploty 150°C a odpovídají požadavkům směrnice (ES) 1935/2004.

Nůž na ovoce a zeleninu kolekce Grand Maitre má rovnou čepel s hladkým ostřím pro zpracovávání ovoce nebo zeleniny s tvrdým povrchem. Délka čepele 10 cm. Balení v dárkové krabičce.

Kolekce GRAND MAITRE

• kované z jednoho kusu chrom-molybden vanadiové oceli X50 Cr Mo V15
• moderní design s klasickým nýtováním
• rukojeť mimořádně odolná vůči abrazi a sterilizovatelná až do 130°C
• pevné spojení rukojeti prostřednictvím tří nýtů
• konec čepele opatřený jemně vystupující ochrannou patkou
• optimální vyvážení nože pro usnadnění práce
• mimořádná pevnost a odolnost vůči korozi
• vhodné do profesionálních provozů i domácnosti

Rám vyrobený z hliníku, laminátu a tvrzeného plastu je pevný a lehký. Ideální velikost pro nošení s sebou. Po otevření dosahuje průměru 97 cm. Ochranné pouzdro.

Když se opravdová krása setká s kvalitou: poznejte naši produktovou řadu Swiss Modern. Pro tuto novinku jsme se rozhodli v kolekci Swiss Modern zaměnit tradiční ořechové dřevo za super hladké a trendové syntetické rukojeti. Poutavé rukojeti nejen že se hodí k jakémukoli kuchyňskému dekoru, perfektně kombinují ergonomické vlastnosti a odolnost při zachování plného komfortu používání. Jednoduše se udržují a jsou vhodné do myčky nádobí, takže se z nich stanou šikovní pomocníci pro každý den

Nářezový nůž 22 cm Swiss Modern

Délka čepele 22 cm
Nerezová ocel a syntetické rukojeti
Vhodné do myčky nádobí
Rovné ostří