Jura Winter Edition Single Malt Whisky, 40%

Popis produktu Jura Winter Edition Single Malt Whisky, 40%

Jura Winter Edition vám nabídne možnost přesunout se před hřejivý zimní krb, v jehož blízkosti je položen čaj ze zimních koření spolu se skořicovo-jablečným koláčem. S touto whisky se totiž značka Jura vydala k expedici do světa sherry finišů, které se na chuti whisky podepisují velmi specifickým a velmi chutným způsobem.

Po úvodním zrání, které proběhlo v sudech vyrobených z amerického bílého dubu, se whisky přesunula do sudů po španělském sherry. Zde se dokončilo její zrání a chuťové obohacení nejen díky kontaktu se dřevem, ale také kvůli vstřebání vlivů sherry.

Barva: Sytá zlato-oranžová.

Vůně: Citrusové ovoce, karamelové latté, sultánky následované náznakem banánu.

Chuť: Káva, javorový sirup, kořeněné svařené víno, hřejivá vanilka a skořice.

Jura Distillery, byla původně založena v roce 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu pálení na tomto odlehlém ostrově již od začátku 16. století, takže neoficiálně by se mohlo jednat o jednu z nejstarších whisky destilérií ve Skotsku.

Dlouhá léta byla nefunkční a teprve v roce 1963 byla znovuzrozena díky místní komunitě a společnosti Whyte & Mackay. Původní whisky Jura byla silně rašelinová a poměrně výrazná, podobně jako whisky z blízkého ostrova Islay. Dnes zde jsou nainstalovány jedny z nejvyšších pot stillů ve Skotsku, které produkují lehčí, ale chuťově stále nezaměnitelnou whisky.

Minimální odběr: 6ks